19 Agosto 2021

Sestriere. "Slurp! and walk" per conoscere il territorio con gusto

Un’esperienza di e con il gusto, un invito a pranzo collettivo sui sentieri panoramici che ricordano Sestriere tra le Valli di Susa e Chisone. Questo lo spirito do Slurp! and walk, la passeggiata enogastronomica in programma sabato 21 agosto. Si tratterà di un viaggio nella cultura e nella tradizione enogastronomica del Piemonte e, insieme, un modo per trascorrere una divertente e rilassante giornata in montagna gustando una selezione accurata di gusti tipici del territorio.

Scarpe da ginnastica, occhiali da sole, un calice e tanto buon umore: questo l’equipaggiamento per prendere parte alla grande festa escursionistico-culinaria di Sestriere. Prodotti tipici locali e piatti della tradizione, preparati con gli stessi ingredienti e metodi di un tempo, vengono serviti nelle sei soste golose dislocate lungo il percorso. Circa 10 i chilometri da percorrere in mezzo alla natura al cospetto di cime maestose e paesaggi mozzafiato. Solo 300 i metri di dislivello, che rendono quest’evento alla portata di tutti, per una giornata ricca di emozioni. Rivisitazione della tradizione, sperimentazioni e accostamenti atipici, polente del mulino a pietra, formaggi e ancora un’imperdibile crostata. Un insieme di profumi, colori e sapori accompagnato dalla migliore selezione di vini, quest’anno esclusivamente dalla Val di Susa.

Info e iscrizioni on line sul sito www.slurpandwalk.eu (termine adesioni: giovedì 19 agosto, ore 19:30).