8 Novembre 2012

Quando il Comune decreta sui salami...

Pinerolo. Il 30 ottobre scorso un decreto del sindaco sulla macellazione dei suini a domicilio Il 30 ottobre scorso, con ordinanza n. 432, il sindaco di Pinerolo, Eugenio Buttiero, ha decretato che la macellazione dei suini a domicilio, consentita in via straordinaria su tutto il territorio comunale e in tutti i mesi dell’anno e in modo permanente, si svolga nel rispetto di specifiche norme igienico sanitarie dettagliate nell’ordinanza.
«La macellazione – si legge nell’ordinanza – deve avvenire in luogo idoneo, nel rispetto del benessere animale e delle minime norme igienico sanitarie». Nel punto 4 si specifica poi che «la macellazione è consentita per un massimo di due suini per nucleo familiare».
Inoltre il giorno e l’ora della macellazione dovranno essere concordati con il Servizio sanitario Igiene Ambientale di Pinerolo recandosi personalmente presso gli uffici dei Distretti dell’Asl TO3.