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Territorio  

Pinasca. Una degustazione per le vie anticipa la fiera dell'aglio

Pinasca. Una degustazione per le vie anticipa la fiera dell'aglio

La fiera di Dubbione (lunedì 21 novembre) sarà anticipata da una domenica ricca di proposte: degustazione e musica per le vie, giornata del ringraziamento e assegnazione delle civiche benemerenze.

Il terzo lunedì di novembre a Dubbione da oltre un secolo porta con sé la Fiera dell’aglio, non sempre baciata dal sole. L’edizione 2022 avrà una golosa anteprima domenica 20 novembre con DOP – Degustazione Originale Pinaschese, una degustazione itinerante dei prodotti pinaschesi con l’accompagnamento di corali e band che renderanno ancora più allegro il tragitto.

 

Punti di ristoro per il paese

Protagoniste le realtà enogastronomiche locali che, supportate dalle associazioni, creeranno punti ristoro lungo un percorso di circa 4 chilometri.

 

Portate a prova di vampiro

Al centro dei sapori l’aglio, che dà il nome alla Fiera dell’indomani, ma sarà possibile consumare le portate anche senza aglio.

 

Il menù

Il menù comprende:

  • Welcome Drink & Struzzichini
  • Tartare di carne con bagna caoda
  • Salame cotto con purè
  • Lasagna al forno
  • Arrosto ai funghi
  • Selezione di formaggi locali
  • Dolce
  • Caffè, digestivi, tisana digestiva
  • Un calice di vino è incluso per ciascuna stazione. Acqua naturale/frizzante compresa

 

I costi

Il prezzo è di

  • € 23 per gli adulti
  • € 10 per i bambini fino a 10 anni
  • gratuito sotto i 5 anni

 

Buono a sapersi

Le portate possono contenere

  • glutine
  • latticini
  • frutta secca

Partenza dal Polivalente

Il percorso enogastronomico partirà dal salone Polivalente di Pinasca, in un orario che si potrà scegliere prenotando sul form collegato.

Info

Per maggiori dettagli è possibile chiamare:

  • 340.280.63.96
  • 339.218.37.33

Ensemble musicali

Ad animare le vie con la loro musica penseranno

  • TNT51
  • i Ritrovati
  • J’Amis del cher Sanfront

Aziende e associazioni in campo

Le associazioni e aziende coinvolte nella giornata sono:

  • Dolce, Salato e..
  • Fratelli Ghiano macelleria
  • Gastronomia macelleria Taricco
  • Giovani Antichità
  • La Piccola Spesa
  • Formaggi Sanmartino
  • Pasticceria Balmas
  • Erboristeria il Ciabot
  • Trattoria il Gallo al Sole
  • Giustetto Funghi
  • Tutto Cialde
  • ASD Moovement
  • La Gang del Bosco
  • Pro Loco Pinasca
  • TNT51

e come sponsor

  • Farmacia Piton Santiano
  • CVC Pinasca
La benedizione degli animali e dei prodotti agricoli in un’edizione passata della Giornata del Ringraziamento

Ringraziamento e civiche benemerenze

Dalle 16 l’attenzione si sposterà in Piazza I.M.I. per l’ormai usuale celebrazione della Giornata del Ringraziamento, seguita nel salone polivalente dal conferimento delle civiche benemerenze a

  • Pro Loco Pinasca (in occasione del 50° anniversario di fondazione)
  • Bruno Galliano, “storico” fotografo delle iniziative del paese e non solo

A seguire saranno premiati i vincitori del concorso “Pinasca Fiorita”.

Oehler già premiato a ottobre

Premiato con la benemerenza anche Karl Heinz Oehler, ex sindaco del paese tedesco gemellato con Pinasca, Wiernsheim, che ha già ricevuto il riconoscimento in occasione della visita dei gemelli a inizio ottobre.

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