18 Settembre 2022

[ photogallery ]. Perosa città del formaggio grazie al Plaisentif

Durante la rievocazione storica di Poggio Oddone, Perosa ha ricevuto dall’ONAF il titolo di Città del Formaggio 2022 grazie alla valorizzazione del Plaisentif, celebre formaggio delle viole.

Nella tarda mattinata del 18 settembre Perosa Argentina ha ricevuto dall’ONAF la nomina a Città del Formaggio d’Italia 2022. Il momento clou di un week end nel segno di Poggio Oddone e del famoso formaggio delle viole, il Plaisentif.

Gli ospiti internazionali

Il fine settimana di Poggio Oddone ha visto anche la presenza dei rappresentanti di Rutesheim Perouse (paese tedesco gemellato con Perosa) e di una delegazione francese di Digne. Quest’ultima – che sabato 17 settembre è stata protagonista del concerto “Ricordandoti” – sono stati ricevuti in Sala Consigliare dopo avere visitato la Galleria della fisarmonica, accompagnati dal perosino dell’anno, Carlo Frascarolo.

Plaisentif lungo le strade

Tante le proposte ad animare l’ultimo giorno della Rievocazione Storica di Poggio Oddone (il 18 settembre) tra cui

la messa con i figuranti di Poggio Oddone, che hanno distribuito il pane benedetto
la fiera del Plaisentif lungo Via Re Umberto, nel parco Tron e nel Parco Gay
le mostre all’interno di Villa Willy

Città del Formaggio 2022

Davanti all’ingresso di Villa Willy, è stato Ettore Bevilacqua, delegato dell’ONAF (organizzazione nazionale degli assaggiatori di formaggio), a consegnare alla sindaca Nadia Brunetto la targa che assegna a Perosa il titolo di Città del Formaggio 2022.

Gli ospiti intervenuti

A salutare il risultato del Comune e dell’Associazione Culturale Poggio Oddone sono intervenuti

il vicesindaco della Città Metropolitana, Jacopo Suppo
il presidente dell’Unione montana dei Comuni, Marco Ventre
la consigliera regionale, Monica Canalis
il presidente dell’associazione Poggio Oddone, Fabrizio Beralotto
il rappresentante dei produttori di Plaisentif, Alex Challier
Giovanni Laurenti, già sindaco di Perosa, la cui amministrazione nel 1999 diede vita alla manifestazione di Poggio Oddone
i vicesindaci del paese tedesco di Rutesheim Perouse (gemellato con Perosa)
Guido Tallone, responsabile del protocollo di produzione del formaggio delle viole, che ha ricevuto un riconoscimento in memoria di Gianpiero Conte

“La violetta del Poggio”

L’associazione Poggio Oddone ha premiato anche la giovane Noemi Beccari, che durante l’Estate Ciak ha ideato la mascotte di Perosa Città del Formaggio “La violetta del Poggio”.