22 settembre 2013 È stato presentato in questi giorni il Rapporto sulle conseguenze ambientali dello spreco dei prodotti alimentari curato dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’Agricoltura). I dati sono davvero sorprendenti e anche scandalosi: lo spreco di cibo costa ogni anno 750 miliardi di dollari e ogni anno vengono buttate via […]