Anche quest’anno, Terra Madre”, la rete delle comunità del cibo, porterà a Torino – nel “Salone del Gusto” dal 20 al 24 settembre – circa 5 mila delegati da tutto il mondo per divulgare una nuova gastronomia, fondata sulla tutela della biodiversità, il rispetto dell’ambiente e delle culture locali.

Proprio per organizzare l’ospitalità dei numerosi delegati internazionali, giovedì 19 aprile alle 20:45 a Bricherasio (nel Salone Polivalente in Piazza Morero 1) è previsto un primo incontro, aperto a tutti gli interessati, per parlare della nuova edizione e fornire tutte le informazioni utili.